Frente Parlamentar quer fortalecer bares e restaurantes

A Frente Parlamentar em Defesa da Alimentação Fora do Lar recebeu, nesta terça-feira (27), representantes do segmento de bares e restaurantes em sua reunião de abertura, no Auditório Augusto Ruschi.

O presidente da Frente Parlamentar, deputado Lucas Scaramussa (Podemos), explicou que o objetivo do colegiado é buscar novos arranjos para fortalecer, além de pacificar conflitos existentes nesse setor, que foi um dos mais impactados pela pandemia de Covid-19. O encontro teve a participação de empresários e entidades da área.

Com a inciativa, Scaramussa espera envolver empresários e representantes da área de bares e restaurantes em debates acerca de projetos de lei que muitas vezes “não trazem benefício nenhum”. Segundo ele, o novo colegiado deve atuar também no fomento de políticas públicas para promover acesso ao crédito e estímulo ao empreendedorismo.

“Esse é um setor econômico que não para. Trabalha manhã, tarde e noite. E muitas vezes falta mão de obra para atender toda a demanda. Então, nós temos o compromisso de fazer com que as ações da Frente cheguem a esses empreendedores”, afirma Lucas Scaramussa.

Setor gera cerca de 50 mil empregos diretos

A reunião teve a presença do presidente do Sindicato dos Restaurantes, Bares e Similares do Espírito Santo (Sindbares), Rodrigo Vervloet. O dirigente demonstrou preocupação com leis criadas sem o devido debate com o setor, que emprega hoje cerca de 50 mil funcionários e possui mais de 10 mil empresas.

“O segmento tem muito receio dessa intervenção estatal na iniciativa privada”, avaliou. Segundo ele, a Frente será um local para que os representantes de bares e restaurantes possam municiar os deputados na criação de leis eficazes. Embora considere que muitas propostas tenham boa intenção, o presidente do sindicato disse que os efeitos práticos não são levados em conta.

O empresário Júlio Lemos, proprietário do restaurante Papaguth, elogiou a iniciativa e citou o exemplo de uma lei que tem pouco efeito prático, a que obriga legenda em Braile nos cardápios. Segundo ele, em 35 anos do estabelecimento, apenas dois cegos foram ao estabelecimento, e nenhum sabia ler Braile.

Estímulo ao empreendedorismo

Dono de bar por quase 12 anos, o secretário-executivo da Frente Parlamentar, Mazinho dos Anjos (PSDB), afirmou saber das dificuldades inerentes ao setor, cuja atuação diária envolve fornecedores, gestão de funcionários e atendimento dos clientes.

Mazinho apontou também a burocracia junto ao poder público para obter alvarás e vulnerabilidade a multas de fiscalização. “Nós vamos estar aqui olhando no dia a dia quais são as leis que estão atrapalhando quem quer empreender”, afirmou.

Lucas Polese (PL) e Raquel Lessa (PP) também participaram da reunião, bem como a subsecretária da Secretaria de Estado da Mulher, Sônia Damasceno; e a gerente de empreendedorismo da pasta, Marjorie Seidel. Para as representantes do Executivo, o estímulo ao empreendedorismo feminino pode ajudar na redução da violência contra a mulher.

Ao fim da reunião, Lucas Scaramussa disse que a frente parlamentar enviará um compilado ao segmento de todos os projetos de lei em tramitação na Assembleia Legislativa e propôs uma agenda no Governo do Estado com a participação dos representantes do setor.

Com informações de Marcos Bonn e edição de Angèle Murad / Comunicação Ales
Imagem: Ellen Campanharo